Klassisk potatissallad

Krämig, syrlig och full av smak – denna klassiska potatissallad i sydstatsstil är den perfekta sidorätten till alla sammankomster!

Ingredienser:
5–6 medelstora potatisar, skalade och tärnade
4 stora ägg, hårdkokta och hackade
¼ dl salladslök, tunt skivad
¼ dl hackad gurka (eller dillgurka för en syrlig twist)
¼ dl majonnäs
1 tsk gul senap
½ tsk sellerifrön
Salt och peppar efter smak