Ingredienser:
400 g laxfiléer, tärnade 🐟
1 stor purjolök, tunt skivad 🧅
1 morot, skivad 🥕
200 ml vispgrädde (30-36 %) 🥛
200 ml fisk- eller grönsaksbuljong 🍲
1 msk smör 🧈
1 msk vetemjöl 🌾
Salt och peppar efter smak 🧂
Färsk dill eller gräslök till garnering 🌿
