Introduktion
Välkommen till en explosion av citrusaktig njutning! Detta recept på pikant citronsmörfiskfilé kombinerar delikat vit fisk och en fyllig, smörig sås med färsk citronsaft och vitlök. Perfekt för en lätt men smakrik middag, det är en rätt som framhäver elegansen i enkelhet och magin hos naturliga ingredienser.
Historia
Citronsmörsås har medelhavsrötter och används ofta i kustkök där färsk fisk finns i överflöd. Med tiden utvecklades den med moderna smaker som paprika och vitlökspulver. Denna rätt återspeglar en blandning av klassiska europeiska tekniker och moderna amerikanska kryddpreferenser.
Ingredienser
fortsättning på nästa sida
