Ingredienser (för 3-4 portioner):
✅ 2 kycklingfiléer
✅ 200 g färsk spenat (du kan använda fryst, väl avrunnen)
✅ 250 g champinjoner (skivade)
✅ 2 vitlöksklyftor
✅ 1 lök (finhackad)
✅ 200 ml 30 % grädde
✅ 50 ml grönsaks- eller kycklingbuljong
✅ 1 tsk senap
✅ 2 msk riven parmesanost (valfritt)
✅ salt, peppar, herbes de Provence
✅ 3-4 skivor bacon (friterade och hackade)
✅ smör och olivolja till stekning
Instruktioner:
