Införande
Inte alla sallader kan skapa en ” wow ” – effekt efter den första biten. Men det är en helt annan historia. Deras smak är så balanserad att den kan vara beroendeframkallande, i positiv mening. Färskheten av grönsaker, krämig dressing och krispiga kryddor gör dem svåra att stoppa. Perfekt för fester, familjen middagar, takeaway eller bara … för att du har aptiten.
Ingrediens:
(4 portioner)
1 färsk picklesalad behöver
1 röd paprika
1 gul paprika
1 liten rödlök
200 g kokt kyckling eller rökt tofu (valfritt)
150 g feta-eller mozzarellabollar
2 nävar rucola eller blandad sallad
1/2 dl majspapperspulver på burk
2 msk hackad persilja
Sås: utgångsdatum och utgångsdatum:
fortsättning på Nästa sida
3 msk vit yoghurt
1 msk majonnäs
1 vitlöksklyfta, krossad
1 tsk salt
Salt och peppar efter smak
Några droppar citronsaft
Metod för beredning:
